Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Наши неудачные попытки
Показать сообщение отдельно
Старый 27.03.2012, 12:41
ответ для Grazzia , на сообщение « При какой температуре выпекали? Есть... »
  #7
midjey
Участник
 
Аватар для midjey
 
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: м.Ломоносовская/ул. Народная
Сообщений: 163


Цитата:
Сообщение от Grazzia Посмотреть сообщение
При какой температуре выпекали? Есть подозрение, что поставили в слишком нагретую духовку. И где разрыхлитель в рецепте?

да, я тоже на это грешу..только в середине выпечки убавила температуру до 180 градусов, а что касается разрыхлителя, то, подумала, что взбитого белка достаточно для подъема..
midjey is offline   Цитировать ·