Моей дочери 1,3. Баловство у нее в основном в том, что она выкидывает на пол кусочки еды (запеканки, хлеба, мяса), причем не случайно, а специально. Такое стараюсь пресекать, забираю еду и строго говорю что нельзя так делать.
Жидкое почти не размазывает, т.к. тарелку я держу у себя на руках (пока кормлю ее сама), но если бы баловалась, то забирала бы и объясняла что нельзя.
А "творческие" способности развиваем уже посл того как поели. Например, отдаю ей стаканчик, из которого только что съели йогурт (стаканчик свой, не магазинный), и ложку. Тут ребенок уже развлекается, размазывает если захочется и пр.
У нас так, на истину в последней инстанции не претендую
