Цитата:
Сообщение от to star
Меня более 20 лет назад угощали домашней "Хреновиной". Это ж официальное название. Там хрен, помидоры, морковь, чеснок, еще чего я не разобрала. Еда так называлась. Очень вкусная.
|
а у нас это "хренодер" называется
именно поэтому окончательно не избавлялись от хрена на участке, а по осени копали (хотя его особо не выкопаешь, корни на 7 метров могут уходить вниз) и из помятых и последних уже помидор крутили эту закусь. После прокрутки корней хрена в мясорубке ножи тупились
