Девушки, а как фотку приложить?
Я напишу свой рецепт пирога с рыбой. очень вкусный, но фотку могу выложить на другой сайт и дать ссылку, если надо.
Итак, рецепт:
1 ст. кукурузной муки
1 яйцо
полпачки маргарина для выпечки
соль
смешать и положить в холодилник на 30 мин.
размазать по форме, выпечь почти до готовности.
Начинка: я использовала 300 грамм филе скумбрии горячего копчения, но, думаю, пойдет любая жирная рыба, например, скумбрия консервированная, или вымоченное филе семги или форели.
Раскладываем рыбку на тесте, заливаем : 3 яйца, 200 грамм сметаны, много пряной зелени и чеснок.
Снова в духовку и держим до готовности. Я накрывала фольгой.
Безумно вкусно! Праздничное блюдо!
исправила кол-во сметаны!!!
Последний раз редактировалось nemo; 17.07.2006 в 16:22.
|