Цитата:
Сообщение от Natasha21
девочки, свекровь дала закваску для йогурта, а в Редмонде 4503 можно приготовить йогурт? вроде тут обсуждали, дайте ссылочку. пожалуйста, или рецепт
|
мы готовили очень просто: вскипятили молоко (просто тупо на "экспрессе"), потом выключили, дали остыть до состояния теплого (по ощущениям - как молоко для младенца
), потом туда кинули 1 активию (йогурт без добавок - 125 г по-моему) как следует размешанную с небольшим количеством молока, помешали и закрыли крышку. Оставили до утра - где-то на 8-9 часов, просто в выключенной мультиварке. Утрром уже все готово было