Цитата:
Сообщение от Sim
ну разделать тушку по мослам/костям это несколько другое... чем кусочек весом 11 кг (весь бычок весил около 200кг), на ровные части кости/мясо...
|
нее тушки мой муж никогда не разделывал! Только барашков - которые и весят целиком всего 20-22 кг !
А кусочки он делит так как ему же удобнее будет приготовить
