Цитата:
Сообщение от Девчонистая
ммм, аппетитно звучит... можно рецептик?  |
Итальянский капустный суп
капуста(1 качан)
морковь(6шт)
репчатый лук(6шт)
зеленый лук(6 перьев)
зеленый перец(2 шт)
помидоры(3 шт)
сельдерей(пучок)
коричневый рис(110гр)
петрушка(по вкусу)
чеснок(3 зубчика)
мята мелко порезанная(2 ст.л)
соль,перец
все режется мелкими кусочками заливается водой и готовится до тех пор,пока овощи не станут мягкими.
рис отваривается отдельно и добавляется в готовый суп