Цитата:
Сообщение от Nats-25
а я котлеты куриные жарю
и еще селедину купила,разделала уже,но как она малосола и нежирная,может кто-нибудь подскажет маринад горчичный для нее?попробую реанимировать
|
Я маринад такой делаю: чайная заварка+горчица+уксус+сахар+соль+черный перец.Перемешать, залить селедку, оставить настояться.Щедро засыпать луком, потом полить маслом. Все на глаз.