[Апрельское солнце]

Сообщение от Николя

Невозможно кормить " привезенным неизвестно откуда". Ибо - известно, что " кормят", организации выигравшие тендер. Проверить, кто выиграл, можно на сайте госзакупок (в минрегионразвития).

Погуглила, кстати, по поводу школьного питания вообще, и тендеров в частности. И вот, что нашла:

Начальник Управления социального питания администрации Петербурга Наталья Петрова:
- Если детское учреждение, будь то школа, детский сад или загородный лагерь, обслуживает сторонняя организация, то она сама закупает продукты у поставщиков, то есть на базах. И, к сожалению, очень часто получается, что этим делом занимаются непрофессионалы, понятия не имеющие ни о нормах, ни о правилах, ни о питании вообще. В итоге они могут купить протухшее мясо или гнилые овощи. Кроме того, сейчас отменено такое понятие, как "классификация", поэтому детей может кормить кто угодно. Недавно, например, конкурс на поставку детского питания выиграла фирма, занимавшаяся ... комьютерами. Я справшивала у руководителей фирмы: как они будут определять свежесть продуктов, их калорийность? Они говорят: подумаешь - научимся! А условия тендеров просты - кто предложит дешевле, тот и выиграет.

Взяла отсюда