[svetnikom]

Сообщение от keklochka

В рекомендациях про выпечку я читала такое: время выпечки 60-65 минут, а потом открыть крышку, отключить подогрев и 15 минут дать постоять. Бисквит "отлипает" от краев и дальше легко вытряхивается. переворачивать у меня ни разу не получилось.
Думаю 60+15 - это именно 60 минут выпекать и 15 минут постоять кексу, не вынимая из чаши

Спасибище!!!