Рекомендую чабер (это не чабрец). Я выращивала его рассадой, растения до 40 см высотой, однолетник. Аромат- необыкновенный, манящий. После сушки измельчаю на кофемолке. Добавляю в картофель, вареный и жареный. Может быть, хорош и к мясным блюдам. Однажды попал в руки чабер с рынка, обычная трава, со своим не сравнить. Аромат сохраняется больше 2 лет.
Иссоп второй год торчит в грядке, куст - огромный. Я его пока не оценила. Специальные мероприятия по активизации его семян не проводила. Бросила мелкие семена в почву, а через месяц обнаружила огромные растения.
Была целая грядка чабреца, выращенного из пакетика и лимонного, привезенного с Алтая. Собирала его каждый год целый мешок мешок 70Х70 (наволочку). Одной злополучной зимой вымок и погиб весь.
Мята на участке растет как сорняк под кустами. Размножается элементарно: кусочками корневища со стеблем.
Была душица, тоже необыкновенно ароматная, не сравнить с купленной в аптеке.
|