Цитата:
Сообщение от loveStory
А глютена стало содержаться больше не в пшенице, а в хлебе, так как его добавляют для пышности и более долгого срока хранения.
|
как раз пишут что имеенно пшеницу генетически изменили чтобы она давала больше клейкости, все это около 30 лет назад началось, поэтому наше поколение тоже страдает(((
опять получается, что лезем свои рылом в природу, а она сопротивляется.
сами сабе и вредим, к сожалению
жаль что ничего изменить не можем....