Цитата:
Сообщение от Юльсан
Делаю Катины булочки.... что-то у меня весь мак вытек, когда скатывала и резала... и вообще с трудом скатала рулет. как его правильно скатывать???
|
раскатать тесто прямоугольником, выложить начинку по всей площади прямоугольника, но с краев чуть-чуть отступать. и скатывать по длинной стороне прямоугольника в рулет. аккуратно)
а потом поперек нарезать)