Хорошая темка и главное полезная
У нас в будни завтракать не принято, а в выхи каждый сам по себе
Дочка всякие хлопья-мюсли, творожки, фрукты, мы бутерами или яичницей обходимся.
Но есть рецептик вкусный (тут вроде не нашла или плохо смотрела
):
"Ленивая пицца"
Берем колбаску обычную вареную, можно добавить для вкуса ветчину или грудинку копченую, 1-2 луковицы (можно и без них), сыр (не жутко плавящийся, я приспособилась к Свалии 45%). Все это через мясорубку, потом добавляем 1-2 сырых яйца (должно быть всё в яйце, но не жижа), дальше всё на ваш вкус соль, специи, зеленушка и т.д.
Разогреваем масло на сковородке, намазываем эту пасту на булку и намазкой вниз на сковородку. Огонь не очень сильный и смотрим чтобы всё прожарилось-схватилось, после этого переворачиваем и жарим другую сторону.
Вкусно
Начинку можно сделат с вечера и 2 дня она прекрасно в холодильнике живет.
А так на ум ещё пришли ленивые вареники, всякая выпечка из слоеного теста (можно круассанов навертеть с чем угодно)