Да, как-то все это не составляется в моем воображении в праздничное меню. Голубцы, наверное, можно уже. Можно говядину с черносливом запечь. Салат из свеклы с черносливом сделать, без чеснока, с чайной ложкой майонеза, большого вреда не будет, наверное. Можно попробовать рулет из постного фарша с какой-нибудь овощной начинкой, типа морковки-капусты, запечь. Мой-то больной, долечивающийся после операции в санатории, настаивает, что ему усё можно, только в небольших количествах. Ну, совсем-то все, как-то не хочется. В санаторной столовке отклонения от диеты были: постоянно дают киви, давали винегрет, красную икру со слив. маслом. Всё это хорошо проскочило, без эксцессов. Так что вернется, усиленно начну ставить опыты на живых людях.
|