Салатик делала, вспомнила...
Если нужно на терке натереть что-нибудь мягкое (мягкий сыр, вареную картошку, яйца...), то хорошо бы предварительно смазать внешнюю поверхность терки растительным маслом - ничего прилипать и размазываться не будет. Для этого можно взять кусок бумажной салфетки, сложить вчетверо, капнуть немножко масла и протереть им терку.
Подсмотрено в телевизоре.