Итак. Прочла я еще в старом топе про фаршированные макарошки - и тааааак захотелось!
Вот рецепт.
Фарш индейки 200 грамм
Морковка на мелкой терке 2 шт
2 ст л сметаны
Специи+лук+чеснок в фарш
Томаты 2 шт, можно заменить кетчупом
Базилик
Из индейки, морковк, сметаны + специи замесила фарш, чтобы было не сплошное мясо, милый так не любит, понежнее надо. Далее нафаршировала макарошки и положила в соус.
Соус: 2 помидорки протереть на мелкой терке, добавить 2 ст л оливкового масла и я добавила для чисто итальянского аромата базилика. Много. Мы его любим. Прокипятила на выпечке минут 5 соус. Потом выложила макарошки, на 1 час тушения и далее 15-20 мин выпечка.
ДО
ПОСЛЕ
