Суп дачный из тушенки и картошки за 30 минут.
На один раз покушать всей семье (6-7 порций). Беру кастрюлю 2,5 л. Пока закипает вода, вскрывается банка тушенки 300-400гр. (жир не кладу), чистится и режется несколько картофелен. Все это в кипящую воду, после закипания варить 20 мин. Соль, специи (я использую приправу для супов для ароматика) - по вкусу. Еще можно сыпануть немного вермишельки.
Быстро, просто, вкусно. И ВСЕ едят. А то, бывает изголяешься - обжарочка на сковородке (лук, морковь), мяско-рыбка, 2 часа варишь, а нос воротят. А этот суп едят все, уплетают за обе щеки. И проще - только вермешель по-флотски.
__________________
Альтернативно одарённая...
Дети: 3 сына и 2 дочки
|