Ничего себе, никогда не думала , что нутрию можно есть. И что они полезнее кроликов. Вот уж, век живи... век учись, а на Лв что то новое узнаешь
.
По поводу аллергии - читала, что конина очень полезна, легко усваивается. Но опять же у многих принципы ( я сама не уверенна смогу ли есть конину)