Цитата:
Сообщение от VeryPoppins
Светлана,добро пожаловать и удачи!
.
|
Спасибо за теплый прием!
Цитата:
Сообщение от Таксовладелица
Светлана,тогда делись знаниями,а они как известно-сила.
|
Ну вот например про жир.
Он говорит, что жир организму нужен обязательно.
Во первых это строительный материал для таких органов как легкие, головной мозг и пр.
Во вторых жир помогает усваиваться жирорастворимым витаминам и микроэлементам
Потом он говорит, что то, что поедаемый жир влияет на количество холестерина это лукавство. Жир, напрямую не может попасть из ЖКТ в кровоток. Холестерин вырабатывается на 90% самим организмом и есть лишь предположение (гипотеза, еще не доказанная), что пища с повышенным содержанием жира провоцирует выработку организмом излишнего холестерина.
В общем он призывает обязательно есть сало, в небольших количествах, но обязательно. И есть продукты не обезжиренные, а с пониженным содержанием жира, если это необходимо, т.к. с понижением жирности понижается и количество полезных аминокислот.