[*Сибирочка*]

Сегодня такую вкуснятину на УЖИН сделала, и главное просто!!!
"ГНЕЗДА" С ПОМИДОРАМИ рецепт из книги "Рецепты к системе минус 60" К.Меримановой
продукты
фарш 500г
лук репчатый 1шт
яйцо 1шт
зелень базилика и майоранарубленная по 1 ст.ложке
паприка розовая молотая
помидоры 4шт
растительное масло 1ст. ложка
черный перец молотый, соль по вкусу
Добавьте к мясному фаршу яйцо, мелкорубленный лук и часть зелени, хорошо перемешайте. Посолите, поперчите.
Разделите приготовленную массу на 8 лепешек. Перложите их на смазанный растительным маслом противень. Порежте 2 помидора крупными кубиками, в центре каждой лепешки сделайте углубление и положите в него несколько кусочков помидора. Запекайте при 200С 10минут
Затем посыпте зеленью, накройте каждое "гнездо" кружочками, нарезанными из оставшихся помидоров, и запекайте еще 10 минут.
там еще совет
" как я думаю, вы уже поняли, что не возбраняется использовать овощи или фрукты с мясом для вкуса или декора. Однако не следукт подавать овощи в качестве гарнира к мясу"