Цитата:
Сообщение от Baby-Clo
Объясни пжл, как жарить на сухой сковородке? В теории понятно - без масла, а на практике это как?
|
Да обыкновенно, ставлю на газ сковородку, кидаю на нее порезанную филешку, солю и закрываю крышкой, минуты через три перемешиваю, потом убавляю и еще минут на пять...Вот и все
