Искать, наверное, разве что на рынках... или у фермеров.
Я однажды пробовала нутрию, то было в Краснодарском крае - там местами очень популярно разведение нутрий и собственно употребление мяса нутрий тоже)) Мясо как мясо, тёмное довольно. На что похоже было уже и не вспомню)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|