Салат из куры с грибами. Помогите!)

[Romina]

Доброго всем вечера. Недавно попробовала покупной салат из этих ингридиентов, очень понравился. В субботу придут гости,хочу порадовать. Подскажите, пож-та, что еще в этот салат обычно кладут?? И грибы надо жарить с луком или просто отварить?

[НоябRин@]

Не знаю, о каком салате Вы говорите, но я делаю такой, вкусный. Укладываем слоями, снизу вверх: чернослив распаренный порезанный на кусочки, филе куриное отварное, грибы, пожаренные с луком, огурцы свежие натертые. Между слоями майонез, сверху смазывать салат не надо. А есть такой еще салат: маринованные грибы, зеленый лук, картошка, курица или ветчина, яйца, тертый сыр. Между слоями тоже майонез. Слои выкладывать в салатник , застеленный пленкой. охладить в холодильнике, перед подачей перевернуть на тарелку.

[Romina]

спасибо большое за ответ. только ни я ни муж терпеть не можем вкус чернослива(((( там был какой-то другой салатик(

[kattrin]

я вот такой готовлю, очень вкусный
курица, лучше грудка, отварная, нарезаете кубиками
яйцо мелко рубите
грибы (я беру шампиньоны консервированные) пережариваю с луком
можно зелень - укроп, петрушка
смешивайте с майонезом. пропорции продуктов беру на глаз
мужу очень нравится

[Минерва]

Сообщение от kattrin

я вот такой готовлю, очень вкусный
курица, лучше грудка, отварная, нарезаете кубиками
яйцо мелко рубите
грибы (я беру шампиньоны консервированные) пережариваю с луком
можно зелень - укроп, петрушка
смешивайте с майонезом. пропорции продуктов беру на глаз
мужу очень нравится

очень вкусный!!!я только оливковым маслом заправляю и добавляю рваные листья салата.
Если вместо грибов добавить фасоль,то это азербайджанская кухня.

[Дачница]

А еще можно сыр Пармезан туда потереть.

[мамашка даняшки]

а я кладу к грибам с луком,яйца,крабовые палочки и куриную грудку.....по правилам выкладывается слоями но и если все перемешать тоже вкусно

[Romina]

точно помню,что в том вкусном салате был сыр.но крабовых палок точно не было.
а картошку можно положить? а то на большое кол-во народа надо.

[washnewa]

[QUOTE=kattrin;27276870]я вот такой готовлю, очень вкусный
курица, лучше грудка, отварная, нарезаете кубиками
яйцо мелко рубите
грибы (я беру шампиньоны консервированные) пережариваю с луком
можно зелень - укроп, петрушка
смешивайте с майонезом. пропорции продуктов беру на глаз
мужу очень нравится[/QUOTE

Очень вкусно, только плюс картофель, но берите дорогой, молодой и вкусный. Тогда " не салат, а сказка". И сыр, я беру "Тысяча Озер 17 %", финский,или любой, и потверже, по вкуснее. На самом деле можно сделать салат намного бюджетнее....( всё зависит от качества и жирности продуктов) Майонез тоже по лучше и по легче, типо Кальве Легкий, просто салат достаточно тяжелый и сытный. И я укропа беру ну очень мало, всё таки спецефический вкус, лучше сверху украсить лучком зелёным. И про грудку, если позволяют финансы попробуйте добавить копченую грудку, тогда ваши гости умрут от восторга.Автор, я думаю, мы отгадали ваш рецепт. И , кстати, после такого салатика да с водочкой и горячего вдвое меньше надо будет.Хороших вам гостей, но мы требуем отчета!

[Dicise]

Я делаю так: картофель, кура, кукуруза консервированная, грибы, обжаренные с луком, можно добавить зелени.
Обожаю этот салат