В моем детстве оно было очень популярно, а моя мама его почему-то не пекла.
Точно знаю, что тесто раскатывается, потом режется треугольничками, каждый треугольничек намазывается повидлом и закручивается в трубочку-рогалик. Получаются такие мелкие печеньки на один-два укуса, довольно крепкие, чтобы не крошиться, но нежные, чтобы легко откусываться. Короче, вкусные.
Подскажите, пожалуйста, из чего и как делается тесто для такого печенья. Спасибо!
