На помощь!!! )))

[verius]

Года три назад ела в клубе "Mob Joint" (угол Гражданки и Непокоренных) салат. Запал в душу очень . Помню что из ингридиентов были: маринованные опята, клюква, мясо какое-то (типа корейки). Может кто-нить знает более точный рецепт? Надеюсь на коллективную память ЛВ.


PS: Не.. ну а вдруг ?

[Fata-morgana]

Для интереса забила в Яндекс все продукты :
Русский грибной салат
Ингредиенты:
- 150 г маринованных шампиньонов,
- 2 картофелины,
- 1 луковица,
- 100 г свежей капусты,
- 1 долька чеснока,
- 2 ст. ложки брусники или клюквы,
- лимонный сок или лимонная кислота по вкусу.
Приготовление
Грибы и картофель нарезать ломтиками, лук порубить, капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью.
Измельченные продукты смешать, добавить к ним лимонный сок или раствор лимонной кислоты.
Для украшения салата можно использовать бруснику (свежую либо моченую) или клюкву.

[Fata-morgana]

Или вот :

Салат с кальмарами


кальмары 3 шт.
крабовые палочки 1 упаковка (250 г )
яйца 4 шт.
репчатый лук 1/2 шт.
маринованные опята 1/2 баночки
майонез
соль
перец
клюква для украшения

[verius]

Морепродуктов точно там не было.
А вот первый вариант - вполне может быть... ( но без чеснока, однозначно!!!) )))

[verius]

Блин, дык в первом варианте мяса нет....

А там точно мяско какое-то было (((

[Эльвира]

Сообщение от verius

Года три назад ела в клубе "Mob Joint"

Ну может позвонить в клуб, скажите что хотите гммм... покушать у них, попросите огласить меню.
Пусть расскажут какие у них салаты и чего там из ингредиентов.
Или этот салат у них уже не в меню?

[verius]

Сообщение от Эльвира

Ну может позвонить в клуб, скажите что хотите гммм... покушать у них, попросите огласить меню.
Пусть расскажут какие у них салаты и чего там из ингредиентов.
Или этот салат у них уже не в меню?

Кстати!!!
Можно попробовать!
Попытка - не пытка! А такую озабоченность о составе салатов можно списать на аллергию

Завтра попробую

[Ольгутка]

Вот их сайт.
А вот меню.
Скорее всего, Вы, наверное, имели в виду салат Денвер?
В меню написано: "Буженина, нарезанная тонкой соломкой, дополненная хрустящими грибочками, овощами и французским соусом"

[verius]

Сообщение от Ольгутка

Вот их сайт.
А вот меню.
Скорее всего, Вы, наверное, имели в виду салат Денвер?
В меню написано: "Буженина, нарезанная тонкой соломкой, дополненная хрустящими грибочками, овощами и французским соусом"

Да-да! Денвер! Точно...

Только вот какие же там овощи были