Варят кто в листьях, кто без. Я всегда варю без листьев.Чистим, заливаем сверху водой и варим.Молодая варится быстро, минут 35. А та что постарее-соответственно около часа.Проверяете ножом или вилкой готовность.Можно оковырнуть зернышко и попробовать, мягкое- значит готова. Сливаем воду, посыпаем солью и вперед, лакомитьсяю
|