Насколько я знаю, грибы принимают у населения.
То есть собирают их в лесу, а потом несут на пункт приемки.
Правда, некоторое время назад видела мороженные белые грибы из ЮАР. Как там авращивают, я не знаю. Бульон от них желтый, яркий, не такой как от наших, и представление о приемлемой степени червивости тоже несолько отличается от наших стандартов.
|