Салат из репы

[mamyta]

а рецептом салатика из репки нкто не поделится?

[Memento_mobil]

Сообщение от mitaNatalka

а рецептом салатика из репки нкто не поделится?

Если репа не сладкая, то как из редьки - потереть на мелко терке, забчик чеснока раздавить ( а лучше тоже на мелкой терке потереть, перец, соль, майонез.

Мелкая терка - это та которая выглядит ещё как терка а не как зубчики с дыкрками.
Т.е. не каша должна получаться а соломка только очень тонкая

[мамаАля]

А если обычная, желтая??? Что из неё сделать???
(Свекровь дала 5 репок, а тушеную мы не любим...)

[Хомякадза]

Можно пюре пополам с картоплей, например - незаурядный вкус у привычного блюда будет.

А если в салат, то, мне кажется, репа должна хорошо сочетаться с зеленым яблоком или корнем сельдерея.

Я в последний раз репку утилизировала, потерев ее сырую в фарш на котлеты - ниче так вышло))

[Memento_mobil]

Сообщение от мамаАля

А если обычная, желтая??? Что из неё сделать???

Так и я про неё, родимую

Сообщение от мамаАля

(Свекровь дала 5 репок, а тушеную мы не любим...)

Отдать соседям.
Вдруг это мы

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Знаю один простой салатик, часто делала, когда дочка была маленькой.
Репка, морковка на крупной терке, заправляем растительным маслом, лучше оливковым. Можно добавить немного соли.

[Ti with Tea]

Натереть, посолить, залить оливковым маслом
По вкусу можно добавить морковь, помидор, огурец или яблоко)))

[мамаАля]

Сообщение от Memento_mobil

Отдать соседям.
Вдруг это мы

Вот читаю целый день и поняла - репку НЕ люблю во всех её проявлениях ( кроме сырой - погрызть), но много не сгрызёшь...
Пошла по соседям!