Мариновать белый лук кто нить умеет?

[frolova]

мелкий белый лук.
ела в "Эскалибуре" очень вкусно.
но уверена, что делается это как то очень просто.
научите, пожалуйста!!!

[susha]

дак также как любой другой, разводите горячую воду, соль, сахар, уксус (можно черный пеерц добавить) в приятных для себя пропорциях и заливаете этим лук, чем крепче рассло, тем быстрее промаринуется

[frolova]

дык я ни разу в жизни ничего не мариновала
вы пропорции не напишите?

[susha]

мммм, ну скажем на стакан воды пару чайных ложек сахара, щепотку соли, и ложки 3 столовых уксуса
попробуйте на вкус как Вам это, и добавьте того, чего не хватает по Вашему вкусу

[frolova]

уже понятнее. :-)
спасибо!
это должно быть горячим?

[susha]

да

[Лёлишна]

и сколько держать в маринаде???

[frolova]

ты тоже любительница маринованого лука?

[Лёлишна]

я хочу, ага сижу вот и мучаюсь.. хочется чего-нить вкусного-вкусного.. да магазина не дойти....
а продуктов типа не так и много...)

[frolova]

Сообщение от Лёлишна

я хочу, ага сижу вот и мучаюсь.. хочется чего-нить вкусного-вкусного.. да магазина не дойти....
а продуктов типа не так и много...)

узнаю брата Колю
я сыночку попросила принести чего-нить сладенького после тренировки
Подрощенные сыновья - это так круто