Сливу сырую с сахаром можно хранить?

[INUSA]

Девочки! Пожалуйста! Очень срочно надо!
Есть ли какие-то рецепты хранения терновника или сливы в сыром виде с сахаром?

[Librarius]

Мне кажется, можно, только если заморозить. Правда, тогда и сахар не нужен.
У меня тоже много терна и сливы уродилось опять. Буду морозить половинками без косточек, закатывать компот. Еще кетчуп сделаю.

Вариант с сахаром интересно, но как-то ненадежно. Боюсь, забродит.

[rikkila2]

А кетчуп это как? можно рецептик?

[INUSA]

Спасибо