Срочно, помогите, дайте пецепт засолки селедки !

[Крестная фея]

Девочки, видела точно на форуме давали рецепт пряной засолки селедки, но не могу сейчас его найти, помогите, селедка меня ждет, уже разморожена!

[Anastasiya]

у меня есть маринованая селёдка с огурчиками внутри.

[RUcola]

Крестная фея, где Вы купили сырую (неслоеную) селедку?
Я так давно ее ищу - охлажденную или замороженную, не важно.
Ни на рынке ее не вижу, ни в магазинах. Уже всех знакомых опросила.

Помогите, пожалуйста.

[Yusya]

На Ветеранов не знаю, точно есть на рынке на Звездной, и возле моего дома на углу Лермонтовского и Союза печатников.

[Лансер]

В эти выхи она была мною "застукана" её на Калининской овощной базе.

[Крестная фея]

Сообщение от -MJJ-

Крестная фея, где Вы купили сырую (неслоеную) селедку?
Я так давно ее ищу - охлажденную или замороженную, не важно.
Ни на рынке ее не вижу, ни в магазинах. Уже всех знакомых опросила.

Помогите, пожалуйста.

Вообще покупала в разных местах.На северном рынке и в Вырице,прямо как с пирона сходите, там в магазинчеке, где мясо продают, всегда есть селедка в продаже с/ мороженная.

[RUcola]

Yusya, Лансер, Крестная фея, спасибо за ответы

Стоило спросить, как она тут же нашлась)) Сегодня уже купила в Окее на Пулковском. Норвежскую, расфасована по две штуки в пакетике.
Раньше сколько раз ее там искала - не было.

Но теперь, если снова из Окея пропадет, буду знать, где ее искать


Теперь буду искать вкусные рецепты засолки

[Бананза]

хм.. а рецепт- то где?
Это вообще сложно? Вкусно? Ни разу не делала...

[RUcola]

Я как узнаю рецептик, отпишусь.
Думаю, не сложнее чем семгу\форель солить. А их солить очень просто, и вкуснее получается, чем готовая.

[Бананза]

Сообщение от -MJJ-

Я как узнаю рецептик, отпишусь.
Думаю, не сложнее чем семгу\форель солить. А их солить очень просто, и вкуснее получается, чем готовая.

Хорошо!
( всё-таки думаю там рассол и возможно гнёт)