вопрос к хлебопекам!что такое speltti

[власик]

привезли из Финляндии speltti. а как пользоваться не знаю,помогите,может кто покупал себе!!! http://www.birkkala.com/pic/tuotteita3.jpg пачка как посередине,с оранжевым!!!!

[Wise]

Сообщение от власик

привезли из Финляндии speltti. а как пользоваться не знаю,помогите,может кто покупал себе!!! http://www.birkkala.com/pic/tuotteita3.jpg пачка как посередине,с оранжевым!!!!

это спельта, на сколько я понимаю.
на картинке просто разные продукты из спельты
у вас (пачка с оранжевым) - мука
рядом там стоят хлопья, манка и т.п.

спельта - это по-русски - полба вид пшеницы просто)

по сути тоже,что и обычная пшеница (у вас можете считать,что пшеничная мука)
Википедия утверждает,что полба (она же спельта) более полезна (и хлебобулочные изделия из нее),чем обычная пшеница. И что у людей,с аллергией на пшеницу, спельта аллергии не вызывает.

Подробнее в гугле и википедии

[власик]

Сообщение от Wise

это спельта, на сколько я понимаю.
на картинке просто разные продукты из спельты
у вас (пачка с оранжевым) - мука
рядом там стоят хлопья, манка и т.п.

спельта - это по-русски - полба вид пшеницы просто)

по сути тоже,что и обычная пшеница (у вас можете считать,что пшеничная мука)
Википедия утверждает,что полба (она же спельта) более полезна (и хлебобулочные изделия из нее),чем обычная пшеница. И что у людей,с аллергией на пшеницу, спельта аллергии не вызывает.

Подробнее в гугле и википедии

спасибо тебе добрый человек!!!!!