Задача - сделать торт 29-го, а есть в Новогоднюю ночь? - Littleone 2009-2012

Hare · 11.12.2009, 14:21

Девушки, подскажите, можно ли так сделать и если да, то какой торт? Может, на основе песочного теста? Всегда делала торты накануне события, а тут надо почти за 3 дня до .... Надо, чтоб не испортился
Спасибо

nezabvennaya · 11.12.2009, 14:24

Я Наполеон так пеку. Ему как раз пару суток пропитаться надо.

Nady · 11.12.2009, 14:25

здесь есть несколько вариантов http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1702092

Hare · 11.12.2009, 15:31

Спасибо, отличные варианты!

Matilda! · 11.12.2009, 15:36

Есть немецкий вариант называется 3 дневный торт.

Hare · 11.12.2009, 16:51

Цитата:

Сообщение от Matilda!

Есть немецкий вариант называется 3 дневный торт.

Интересно! Будьте добры, поподробнее

Matilda! · 11.12.2009, 17:01

Там печется корж, вернее два, каждый разрезается и промазывается кремом, без фруктов

Vart · 11.12.2009, 17:29

Покупные бисквитные коржи, щедро смазываете кремом из взбитой сметаны+сахар по вкусу, края тоже смазываете. Можно еще не очень сладким вареньем промазать. Сверху можно тертым шоколадом посыпать или расплавленным...можно еще что то в серединку наверное напихать. Мы уже неделю такой едим - мягонький)

Vjul · 12.12.2009, 19:27

я делаю торт графские развалины...чаще 29 или 30 ...чтобы пропитался, настоялся...31 не делаю..иначе коржи будут суховаты и крем не впитается...
(правда я коржи еще раньше пеку...так как долго)

Мрия · 12.12.2009, 20:23

Муравейник: испечь можно заранее и хранить готовую крошку в холодильнике, а 30 пропитать кремом - к 31 как раз будет готов
здесь