Может уже и не актуально, но вдруг на будущее пригодится
У нас очень любят банановые оладьи. Пропорции рассчитаны на зубок практически.
1 вариант. Пачка обезжиренного творога, 3 ст.л. сахара, 1 яйцо, 0,5 ч.л соды, большой банан, 3-4 ст.л. муки. Все перемешиваем и печем оладики.
2 вариант. 1 стакан кефира, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды, 3-4 ст.л. сахара, банан, 1,5 стакана муки. Тоже все перемешиваем и выпекаем оладушки.
Эти оладики можно пить с чаем, кофе, какао, молоком... А можно и с молочным коктейлем! В блендере измельчаем 1 банан с клубникой (клубнику можно и не класть), добавляем 1 ст.л. сахара (если нравится сладкое), добавляем 100 г мороженого пломбир, вливаем молоко (где-то 150 г). Получается 2 больших стакана молочного коктейля.
