Грибную подливку!
Грибы замочить, поварить, в сотейник. Обжарить с лучком. Отвар развести с мукой - в сотейник. Двести до кипения, помешивания.
Само - собой, соль, перец - по вкусу.
А можно просто к мясу при тушении добавлять: замочить, нарезать и к кастрУлю. И водичку из под грибов туда же (для запаха, в ней и тушить)
__________________
Наталья (1971). Муж Петр (1968). Дети: Даниил (1993) и Иван (2004)
-----------------------------------------------------------------------------------------
Искусство класть на проблемы называется счастье.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Бог каждому посылает проблемы по его силам. Так что либо одно из двух. Либо ты можешь-таки справиться с проблемами, либо это не твои проблемы.
|