1) вишню и сливу сейчас не троньте, их можно только в период покоя, чтобы камедь не текла. А это во время ПЛЮСОВЫХ температур примерно с ноября по март-начало апреля.
2) Сухие ветки везде можно сейчас убрать, они только мешают, а их обрезка никак не скажется на растениях.
3) отростки из земли у вишен, слив - надо убрать, они мешают расти материнским растениям. Убирают обычно пока они еще небольшие, но уж как получилось!
Выкапывайте вместе с корешком, или соседям или на растоп
4) То, что на земле мешает ходить я бы обрезала (только не на вишнях и сливах!). Это немного, ничего страшного.
5) все остальное планируйте на период после сбора урожая с данных кустов (деревьев). Деревья, кстати, тоже можно обрезать в период покоя, как и вишни со сливами. Крыжовник, смородину лучше в этом сезоне, они рано просыпаются и должны еще успеть заложить будущий урожай