научите чистить рыбу

[Ёжка]

Плз вот дожила до седых волос, а ... так и не поняла как/чем чистить чешую, чтобы все вокруг не было в чешуе и вони? Может быть уже давно придуманы хитрости какие? ошпаривать там или приспособы какие? Безумно люблю есть рыбу и ненавижу запах рыбы по всей кухне. Или мне тоько филе теперь прописаны?

[Минор]

Обычным ножом или специальным . Против "шерсти". Под струей холодной волы. Если противно-можно перчатки одеть)))))
Я не спец, если что....

[Ёжка]

а чешуя на стенах?

[nezabvennaya]

Засуньте в большой пакет и чистите ее внутри.

[Ёжка]

Да, это выход.
А ошпарить если? нет?
и рыбочисток никаких суперских не придумано? эх

[nezabvennaya]

Сообщение от Ёжка

Да, это выход.
А ошпарить если? нет?
и рыбочисток никаких суперских не придумано? эх

Нож для рыбы вас категорически не устраивает?
http://www.antes.ru/catalog/fish/inv...nives/276.html

[Nastenьka]

Сообщение от Ёжка

Плз вот дожила до седых волос, а ... так и не поняла как/чем чистить чешую, чтобы все вокруг не было в чешуе и вони? Может быть уже давно придуманы хитрости какие? ошпаривать там или приспособы какие? Безумно люблю есть рыбу и ненавижу запах рыбы по всей кухне. Или мне тоько филе теперь прописаны?

Ну я думаю ошпаривать её точно нельзя.Одеваю перчатки резиновые ,пакетом мусорным (чистым ) занавешиваю пузо и стол где рыбу буду разделывать (большую площадь) , в мойке затыкаю слив, набираю немного воды , что бы рыба была покрыта , маленьким удобным ножом под водой от хвоста к голове быстренько счищаю чешую и перекладываю на застеленный стол , промакиваю салфетками от лишней воды, чищу от кишок ,промываю и рыбу в сторону.Сливаю аккуратно воду и салфеткой из раковины чешую убираю на стол застеленный ,потом енто все хозяйсво свернуть и выбросить. Стол и раковину промываю спец.средствами быстренько для кухни,которые не пеняться и быстро смываются.
Ну вообщем муторно .

[Nastenьka]

Сообщение от nezabvennaya

Нож для рыбы вас категорически не устраивает?
http://www.antes.ru/catalog/fish/inv...nives/276.html

Искала себе как то щипчики для удаления костей , не нашла , купила в строительном себе маленькие плоскогуцы.Прям как тут.

[Ёжка]

Сообщение от nezabvennaya

Нож для рыбы вас категорически не устраивает?
http://www.antes.ru/catalog/fish/inv...nives/276.html

ого! кто-нибудь пробовал таким (который 9518) чистить?

[Ёжка]

Сообщение от Nastenька

Ну я думаю ошпаривать её точно нельзя.Одеваю перчатки резиновые ,пакетом мусорным (чистым ) занавешиваю пузо и стол где рыбу буду разделывать (большую площадь) , в мойке затыкаю слив, набираю немного воды , что бы рыба была покрыта , маленьким удобным ножом под водой от хвоста к голове быстренько счищаю чешую и перекладываю на застеленный стол , промакиваю салфетками от лишней воды, чищу от кишок ,промываю и рыбу в сторону.Сливаю аккуратно воду и салфеткой из раковины чешую убираю на стол застеленный ,потом енто все хозяйсво свернуть и выбросить. Стол и раковину промываю спец.средствами быстренько для кухни,которые не пеняться и быстро смываются.
Ну вообщем муторно .

да ужж ...

а в магазинах чистят от чешуи?