О хранении чеснока.

[Фрам]

Девочки, расскажите, как вы храните чеснок? Он у меня вянет и желтеет моментально. Но есть ведь какие-нибудь чудесные способы его хранения? Спасибо заранее

[Comme il faut]

моя мама хранит всю зиму в стеклянной банке, крышкой не накрывает. Удивительно, но чеснок долго не портится.

[Elsi]

Слышала, что головки полностью солью крупной засыпают. Сама не пробовала, тоже вянет и желтеет.

[Александра Д.]

А как он у Вас вянет и желтеет?Вы что его чистите? До Нового года озимый чеснок хорошо просышенный лежит без проблем.А вот после если плохо просушили, влажность высокая может начать прорастать. Главное сейчас его высушить чтобы был сухой.

[Николаевич]

мы в холодильнике храним - не желтеет

[Romina]

Сообщение от Comme il faut

моя мама хранит всю зиму в стеклянной банке, крышкой не накрывает. Удивительно, но чеснок долго не портится.

в холодильнике?

[Мармаренсик]

Я тоже храню в холодильнике, но не в пакете, а просто в сеточке или полотняном мешочке.

[Comme il faut]

Сообщение от Romina

в холодильнике?

нет, просто в банке и в темном месте.

[Леди Сотофа]

У меня в прошлом году чеснок всю зиму (до середины весны) лежал просто в пакете в комнате. Не завял и не испортился.

[Mirime]

У меня дачный чеснок лежит в полотняном мешочке, в плетеной корзинке под кухонными шкафами, с осени до следующего лета. Не портится.