Кабачки рецепт не подскажите

[RomaRita]

муж хочет жаренные кабачки, чтоб там еще были морковка, лук. а что то мне такого рецепта не найти.

[ЁЛКА.]

А какой тут рецепт?
Просто жарите кабачки с луком и морковью )))))

[RomaRita]

я просто повар еще тот, мне надо чтобы подробно все написано было

[сапфировая кошка]

Обжариваете лук, тертую морковь, потом отдельно обжарить кубиками нарезанные кабачки, добавить помидоры и болгарский перец. Потом смешать с луком и морковкой, добавить много зелени, чеснок и перец по вкусу и немного потушить. можно есть и горячим, и холодным.