Салат с семгой, ищу рецепт. - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 07.09.2009, 10:16   #1
Леди Сотофа
Наш человек
 
Аватар для Леди Сотофа
 
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132
Салат с семгой, ищу рецепт.



Девочки, хочу сделать салат с семгой. Основные компоненты будут - салатные листья и семга. Что еще можно добавить в такой салат? И главный вопрос - посоветуйте заправку подходящую.
Спасибо
__________________
Лиля и две сестренки (24.01.2005 и 26.03.2010).
Предпочитаю - "на ты".
Леди Сотофа is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 10:19
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Салат с семгой, ищу рецепт. »
  #2
мама Катерина
Участник
 
Регистрация: 26.01.2006
Сообщений: 142


Попробуйте теплый салат. Салатные листья, манго, кабочек и морковь соломкой (прожарить)и сёмгу. Мне очень нравиться.
__________________
мама Катерина is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 10:27   #3
Леди Сотофа
Наш человек
 
Аватар для Леди Сотофа
 
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132


Цитата:
Сообщение от мама Катерина Посмотреть сообщение
Попробуйте теплый салат. Салатные листья, манго, кабочек и морковь соломкой (прожарить)и сёмгу. Мне очень нравиться.
А чем заправляете?
__________________
Лиля и две сестренки (24.01.2005 и 26.03.2010).
Предпочитаю - "на ты".
Леди Сотофа is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 10:28
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Салат с семгой, ищу рецепт. »
  #4
мама Катерина
Участник
 
Регистрация: 26.01.2006
Сообщений: 142


Оливковое +немного лимона
__________________
мама Катерина is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 17:48
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Салат с семгой, ищу рецепт. »
  #5
Занудина
Элита
 
Аватар для Занудина
 
Регистрация: 05.04.2005
Адрес: Замшина+Охта
Сообщений: 1 554


А еще можно такое сочетание: семга+ салатные листья+яблоко мелко, заправка олив.масло+бальзамико (можно добавить чуть горчицы)
Занудина is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 18:25   #6
Люда-сан
Мега-элита
 
Аватар для Люда-сан
 
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307


Делала такой салат (http://www.say7.info/cook/recipe/449...-semgoy-i.html по этому рецепту, но немного изменила), понравился:
150 гр.семги малосольной порезать на кубики,
250 гр. картофеля, сварить, остудить, почистить и порезать кубиками, не мелко,
2-3 яйца, сварить, остудить, порезать (лучше брать перепелинные яйца и порезать их на 2 части).
Все уложить на листья салата или листья салата можно порвать руками. Сверху украсить укропом и петрушкой.
По желанию добавить: сладкий перец (половинку), свежий огурец, лук репчатый 1/2 шт., порезанный полукольцами.
Полить соусом: 1 зубчик чеснока (раздавить), 3 ст.ложки растительного масла, 1 ст.ложка 6% уксуса (или лимонного сока), все перемешать и полить сверху. Я еще добавляла французской горчицы 2-3 ч.ложки.
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
Люда-сан is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 18:28
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Салат с семгой, ищу рецепт. »
  #7
Еlenika
Наш человек
 
Аватар для Еlenika
 
Регистрация: 13.01.2006
Адрес: между м.Звездная и м.Московская
Сообщений: 8 612


а можно цезарь с семгой забабахать
вкуснятина
Еlenika is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 18:41
ответ для Леди Сотофа , на сообщение « Салат с семгой, ищу рецепт. »
  #8
КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ
Наш человек
 
Аватар для КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ
 
Регистрация: 26.08.2006
Адрес: Там, где кофе растет только по принуждению
Сообщений: 7 340


семга, зеленый салат, помидорки, кедровые орешки.заправка-растительное масло и лимонный сок
КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 19:07   #9
Люда-сан
Мега-элита
 
Аватар для Люда-сан
 
Регистрация: 30.11.2007
Адрес: В.О.
Сообщений: 4 307


Еще есть рецепт:
http://forum.say7.info/topic2300.html
Салат «Нежность»
Картофель - 5-6шт (смотря какого размера)
Морковь - 2-3шт
Огурцы - 2шт
Сёмга с/с - 300 гр
Майонез

Картофель,морковь - отварить,остудить.
Потом все ингредиенты крупно порезать.
Залить майонезом.
__________________
Many men, many minds.
My house is my castle.
Люда-сан is offline   Цитировать ·
Старый 07.09.2009, 21:15
ответ для Люда-сан , на сообщение « Еще есть рецепт:... »
  #10
Лисюндра
Ветеран
 
Аватар для Лисюндра
 
Регистрация: 26.03.2009
Адрес: Север
Сообщений: 878


Цитата:
Сообщение от Крокозяброчка Посмотреть сообщение
семга, зеленый салат, помидорки, кедровые орешки.заправка-растительное масло и лимонный сок

+1 с кедрешками только я их обжариваю слегка
вместо салата - айсберг
помидорки - черри
заправка оливковое масло, без лимона - чуть чесночка и веточку чего-нить пахучего всеженького (розмарин, орегано)

мммм)
__________________
Лисюндра is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena