Мёд.Какой?Где? Почем?

[Вам и не снилось]

Вот возник вопрос - а где люди мед покупают?
Мне всегда бабушка из деревни привозила,у соседей была своя пасека,всё тип топ,мед натуральный ,вкусный ,полезный.Но соседей не стало.И возник вопрос - а где мед-то брать?!
На работе тетенька привозит.Говорит - у брата пчелы,в Новгородской области.Цена 700руб за кг.
Это дорого?Или нормально?
А то что в магазинах продают на развес(вместе с молочкой и вареньем),это что за мед? Там цена от 400руб за кг.Это вообще мед? И как проверить можно?
Мне он нужен именно для лечения,для здорового питания.

[plumbum]

В магазинах точно брать не стоит, разве что для выпечки. 700 руб. за кг это нормально за хороший мед. На некоторых ярмарках за хороший мед и 1000 рублей берут. На рынках бывают медовые точки. Но надо пробовать конечно, присматриваться. У меня муж мед продает. На ярмарках и выставках разных тоже мед бывает очень хороший, часто сами пасечники приезжают. У них бывает дешевле, но это не значит, что мед плохой, просто они не накручивают. Пробовать надо, это главное. И не особо слушайте, что для чего полезно, главное, чтобы вам нравилось. Тот, который нравится, тот и самый полезный. А если не нравится, то все равно зря стоять будет.

[Вам и не снилось]

Есть ли какие-то способы проверить мед?
Ну чего-нибудь капнуть,с чем-то смешать и посмотреть на реакцию?

[Deigo]

Много чего капать придется, т.к. добавки бывают разные. Некоторые в домашних условиях и не обнаружишь (ну, как вы сахарный сироп обнаружите?).
Простые признаки: хорошо, если, когда проглотишь мед, першит в горле. Еще натуральный мед должен иметь довольно ярко выраженный медовый запах. Если запаха практически нет, понятно, что ничего хорошего...
Мы покупаем мед каждый год у одного и того же мужика в авиагородке (откуда-то он приезжает). В этом году у него цена была 500-550 рублей за ЛИТР (взвесили этот литр - с пластиковым контейнером 1.4 кг). Мы взяли два сорта: лесной и луговой. Вообще, лесной считается более полезным. Но луговой в этом году оказался вкуснее. Он уже довольно сильно застыл и крупинки в нем образовались не крупные, а совсем мелкие, т.е. мед как бы маслянистый и очень приятный.

[Ti with Tea]

Главное чтобы струйка не прерывалась и поскрипывала

[Ti with Tea]

А! и ложится он должен ленточкой
700 р более чем нормальная цена. Даже маленькая...

[Sim_G]

Я покупаю мед на Литейном 46 в магазине Пчеловодство
Довольна.
Мое мнение, что 700-1000р. за кг. это дорого.

[natasha31]

по весу мёда, в литре должен быть 1, 450 грамм
ещё его растворяют в воде и смотрят, есть или нет осадок, мёд липовый должен быть с горчинкой, к ноябрю мёд июльской гонки уже загустевает.
в этом году в Башкирии мёд подорожал раза в в полтора так что и у нас он стал дороже.

[Серафимка]

Я тоже по 700 брала.Дорого вроде,но дешевле никто не предлагает.
А то что в магазинчиках продают вызывает у меня серьезные опасения.Ну откуда столько натурального меда может взяться?

[Кноп_кА]

Могу от своего имени сказать, что чем темнее мед,тем он полезнее.Например, совсем белый мед практически ничем не полезен, а вот гречишный (он самый темный) очень полезный. Мед должен быть закристаллизован.Жидкого меда зимой не бывает, да и вообще он должен начать "застывать" приблизительно через 2-3 недели после откачки. И смотрите если в банке частично застывший, частично жидкий, то это означает, что он рано откачен или его подогревали. А 700 руб за кг дороговато, но что сделать.