Поделитесь рецептом теста для жаренных пирожков

[Летяга]

Очень хочется ,чтобы быстро и главное вкусно. Нужно сегодня!!!

[Котёнушка]

Мамин рецепт.
Пачка творога, 1 ст.кефира, 1 ст.л. сахара, 3 яйца взбить, 1 ч.л.гашеной соды.
Творог перетереть с яйцами и сахаром, добавить кефир, соду, соль, муку. Сформированным пирожкам дать постоять 30 мин.
Есть рецепт дрожжевого теста, но это дольше.

[тяп-ляп]

стакан сметаны, стакан молока, соль, сахар по вкусу, мука (точно не скажу сколько) дать постоять на холоде минут 30

[Dolara09]

Мой самый простой:
Пол литра кефира не холодного
1/2 пачки дрожжей кубиком желтеньких финских.
смешать кефир с дрожжами, добавить пол чайной ложки сахара и соли
А потом муку добавлять, пока не станет похожим на тесто, что бы оно отлепало от рук добавлянте подсолнечное масло. Затем накрываете полотенцем и через 15-20 мин оно поднимется, опустите и теперь еще мин 15 и готово!
Раскатывайте, добавляете начинку и на сковороду