Состав: 2 стакана овсяных хлопьев, 1 ст.ложка муки, 3/4 стакана сахара, 100 гр. сливочного масла, 2 яйца (можно добавить ванилин).
Слив. масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по 1 яйцу,. Следом добавить овсяные хлопья с мукой. Тесто перемешать. Столовой ложкой выкладывать на противень. Выпекать 10-15 мин. при температуре 170-200.
|