вкусный крем для тортика

[Жизнь на Марсе]

Девы, хочу приготовить тортик из покупных коржей. Посоветуйте, плиз, как приготовить вкусный проверенный крем. Спасибо.

[mellina]

Поищите поиском тортик Панчо.
Про него здесь целый топ был.

[I-katrina]

Ну если коржи бисквитные,то можно крем сгущенка с маслом(50 на 50). Еще плюс можно сиропчиком каким-нибудь от варенья пропитать.

[Федька]

мне нравится такой кремик: сметана, сахар и лимон (через измельчитель)

[Лунная]

Полкило сметаны (20%) + 1\2 стакана песка и взбиваем кремовзбивалкой (или венчиком, но хуже взбивается).
Главное, что б и сметана и сахар были из холодильника, тогда получится вкусняцкий нежный крем.

[Vart]

Я готовила сахар+сметана. Сахар по вкусу. Взбила чуть чуть венчиком. Получилось очень вкусно.

Теперь хочу чем то разнообразить. Вот думаю варенье, чернослив, орехи...посоветуйте что нибудь

[мамаАля]

Сообщение от Vart

Я готовила сахар+сметана. Сахар по вкусу. Взбила чуть чуть венчиком. Получилось очень вкусно.

Теперь хочу чем то разнообразить. Вот думаю варенье, чернослив, орехи...посоветуйте что нибудь

Тертой клюквой с сахаром можно пропитать коржи, а потом крем. Или фруктовый сделать ( киви, бананы, мандарины).

[Vart]

А фруктовый будет со сметаной сочетаться? Я именно со сметанным хочу кремом (т.к. миксера нет)

[Жизнь на Марсе]

девочки, спасибо большое!

[СветЛа]

запарить перемолотые грецкие орехи в молоке ( вскипятить молоко 1 стакан и добавить перемолотые орехи 1 стакан, все это перемешать, закрыть крышкой, и сверху накрыть полотенцем.).
растереть 1 пачкой слив.масла и 1 стаканом сахара, и смешать с остывшими орехами с молоком