СУПЫ

[MariaS]

давайте в одном топе соберем наши любимые рецепты супов?
у меня сейчас есть кастрюлька бульона из свининки. какой суп приготовить- даже не знаю. хочется что-то новое и интересное. поделитесь вашими рецептами,а?

[анна67]

со свининкой я бы сварила кислые щи .

[анна67]

у меня любят такой суп куриная грудка - отварить мелконарезанную . добавить морковь натертую - я не обжариваю . зелень . морковь варю совсем немного . выключаю и добавляю рисовую вермишель - стеклянную . ее варить не надо . постоит под крышкой минут 15 и можно кушать . п.с . эта вермишель не разваривается и не дает мути в супе . можно добавить в тарелку немного соевого соуса