ХЭЛП -- ПОНЧИКИ ИЗ СГУЩЕНКИ

[feika]

срочно. получилось эластичное тесто, чем их в масло кидать -- к рукам прилипают

[Rynechka]

Смажьте руки растительным маслом!

[feika]

спасибо за совет. уже не актуально. я их ложкой в масло клала, если уместно будет так сказать. картинка для кошмарного топика, но вкус --- Абалдеть

[Comme il faut]

напишите пжл рецепт

[Comme il faut]

Сообщение от Comme il faut

напишите пжл рецепт

[Wise]

У меня сохранён вот такой рецепт:

Пончики к чаю /angela с cook-talk/

Ингредиенты :

• 1\2 банки сгущенки
• 2 крупных яйца
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200-250 грамм муки
• растительное масло для жарки

Сгущенку вылить в чашку и взбить с яйцами.
Добавить разрыхлитель и муку.
Тесто должно быть мягким и слегка липким.
Раскатать тесто в колбаску и нарезать небольшие кусочки, затем скатать их в шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех.
Выпекать в раскаленном растительном масле.
Когда пончики остынут посыпать сахарной пудрой.

Примечание: при замесе теста, будте осторожны, если переложить муки, то пончики будут плотными.

[feika]

изаините, что не отвечала. делала по вышеприведенному рецепту

[Comme il faut]

Сообщение от Wise

У меня сохранён вот такой рецепт:

Пончики к чаю /angela с cook-talk/

Ингредиенты :

• 1\2 банки сгущенки
• 2 крупных яйца
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200-250 грамм муки
• растительное масло для жарки

Сгущенку вылить в чашку и взбить с яйцами.
Добавить разрыхлитель и муку.
Тесто должно быть мягким и слегка липким.
Раскатать тесто в колбаску и нарезать небольшие кусочки, затем скатать их в шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех.
Выпекать в раскаленном растительном масле.
Когда пончики остынут посыпать сахарной пудрой.

Примечание: при замесе теста, будте осторожны, если переложить муки, то пончики будут плотными.

спасибо

[schokoladka]

Сообщение от Wise

У меня сохранён вот такой рецепт:

Пончики к чаю /angela с cook-talk/

Ингредиенты :

• 1\2 банки сгущенки
• 2 крупных яйца
• 1 пакетик разрыхлителя
• 200-250 грамм муки
• растительное масло для жарки

Сгущенку вылить в чашку и взбить с яйцами.
Добавить разрыхлитель и муку.
Тесто должно быть мягким и слегка липким.
Раскатать тесто в колбаску и нарезать небольшие кусочки, затем скатать их в шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех.
Выпекать в раскаленном растительном масле.
Когда пончики остынут посыпать сахарной пудрой.

Примечание: при замесе теста, будте осторожны, если переложить муки, то пончики будут плотными.

спаисбо, обязательно надо сделать

[veda]

а пакет разрыхлителя это сколько?..у меня очень большой...грамм на 300