как приготовить печенье на гплите - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 09.02.2010, 19:40   #1
северное лето
Активный участник
 
Аватар для северное лето
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Просвещения, у Тегры
Сообщений: 425
как приготовить печенье на плите



девочки, подскажите рецепт печенья, которое выпекают в печеннице?
помните ,наши мамы пекли на газовой плите в сковородке специальной(как орешки в орешнице)?
купила тут эту сковородку, а рецепта теста не знаю(((
__________________
Родить ребенка - значит решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.
северное лето is offline   Цитировать ·
Старый 09.02.2010, 20:12   #2
Juliya_21
Мега-элита
 
Аватар для Juliya_21
 
Регистрация: 16.02.2004
Сообщений: 3 520


У меня есть из инструкции к стаааарой орешнице. Вот такие:

Орешки №1
масло слив. -100г
сахар - 1/4ст
яйца - 2
майонез -100г
крахмал - 1/3 ст
сода,уксус

Орешки №2
мука - 1 3/4ст
яйца -2
сахар - 3/4ст
масло сл - 200г
ванилин
соль, сода 1/4ч.л.

Орешки №3
мука - 1 3/4ст
яйцо - 1
масло - 60г
сахар - 2/3ст
соль, сода-1/8ч.л
Juliya_21 is offline   Цитировать ·
Старый 10.02.2010, 02:52   #3
северное лето
Активный участник
 
Аватар для северное лето
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Просвещения, у Тегры
Сообщений: 425


спасибо за рецепты орешков, но я имела ввиду :
как готовить тесто для выпечки печенья вот в такой форме http://balakhna.ru/gazeta/1/pics/forma.JPG
__________________
Родить ребенка - значит решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.
северное лето is offline   Цитировать ·
Старый 10.02.2010, 03:35   #4
Ariadna
Элита
 
Аватар для Ariadna
 
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547


Цитата:
Сообщение от северное лето Посмотреть сообщение
спасибо за рецепты орешков, но я имела ввиду :
как готовить тесто для выпечки печенья вот в такой форме http://balakhna.ru/gazeta/1/pics/forma.JPG
Напоминает вафельницу... У меня такая же... Только не такая красивая.
__________________


Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
Ariadna is offline   Цитировать ·
Старый 11.02.2010, 16:49
ответ для Ariadna , на сообщение « Напоминает вафельницу... :008: У меня... »
  #5
северное лето
Активный участник
 
Аватар для северное лето
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Просвещения, у Тегры
Сообщений: 425


да, я тоже думаю тесто должно быть такое как для вафель, только мягче
так никто не знает рецептик?
__________________
Родить ребенка - значит решиться на то, чтобы твое сердце отныне и навсегда разгуливало вне твоего тела.
северное лето is offline   Цитировать ·
Старый 12.02.2010, 02:23   #6
Juliya_21
Мега-элита
 
Аватар для Juliya_21
 
Регистрация: 16.02.2004
Сообщений: 3 520


Цитата:
Сообщение от северное лето Посмотреть сообщение
спасибо за рецепты орешков, но я имела ввиду :
как готовить тесто для выпечки печенья вот в такой форме http://balakhna.ru/gazeta/1/pics/forma.JPG
Как-то я не так читала.
Тогда, кажется, вот так (фото и рецепт не мои):
"Печенье рассыпчатое
Маргарин 250 г
Яйца 3 шт
Молоко 3 ст. ложки
Сахар (песок) 1 стакан
Мука 2 стакана
Разрыхлитель для теста 0,5 чайной ложки
Размягченный маргарин перемешать с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, все тщательно перемешать. К полученной смеси добавить молоко, и взбитые яйца. Еще раз тщательно все перемешать и выдержать 10-15 минут. выпекать в печенечнице."


А где Вы такую штуку купили?
Juliya_21 is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena