Девочки, подскажите какими натуральными продуктами можно покрасить яйца? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 03.04.2010, 00:54   #1
Наталия 84
Элита
 
Аватар для Наталия 84
 
Регистрация: 30.08.2007
Адрес: Комендантский пр
Сообщений: 2 258
Девочки, подскажите какими натуральными продуктами можно покрасить яйца?



Кроме шелухи от лука. Заранее спасибо.
Наталия 84 is offline   Цитировать ·
Старый 03.04.2010, 01:00   #2
Wise
Небожитель
 
Аватар для Wise
 
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327


Соками овощными (свекольный и т.п.)

Вот здесь подробно:
http://www.e-prazdnik.ru/pasxa/egg.php
http://kuking.net/10_216.htm
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
Wise is offline   Цитировать ·
Старый 03.04.2010, 01:02   #3
НоябRин@
Старожил
 
Аватар для НоябRин@
 
Регистрация: 15.04.2008
Сообщений: 1 254


Вчера в "Контрольной закупке" показывали. Отвар свеклы - цвет получается слабо коричневый. Отвар красно кочанной капусты - серовато-голубой цвет. Настой куркумы и карри - красивый ярко-желтый цвет. Яйца для блеска смазать подсолнечным маслом.
НоябRин@ is offline   Цитировать ·
Старый 03.04.2010, 01:04   #4
Коломбина
Активный участник
 
Аватар для Коломбина
 
Регистрация: 02.10.2007
Адрес: Москва-СПб
Сообщений: 467


Если вы решите воспользоваться натуральными красителями, то имейте в виду, что каждый из них дает определенный цвет (яйца красят в отваре того или иного продукта).

Светло-красный: свекла или черника.
Оранжевый: лук.
Светло-желтый: апельсины или лимоны, морковь.
Желтый: куркума, скорлупа грецкого ореха.
Светло-зеленый: листья шпината, крапивы.
Синий: листья красной капусты.
Бежевый или коричневый: кофе.

Для окрашивания яиц используют так же клюквенный и виноградный сок и даже лепестки фиалки.
Коломбина is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena