Слоёные салаты.

[Monamour1822]

Девочки!Давайте поделимся опытом слоёных салатиков(т.е. салатики,кот.выкладываются слоями
Накидайте,плиз,свои рецептики
Начну первая
Салат "Адмирал"

Кальмары-3-4 шт
Крабовое мясо(использую Vici)
Яйца-4-5 шт.
Икра красная
Майонез
Отвариваем кальмары и яйца.А дальше просто укладываем всё слоями:Кальмары,яйцо,крабовое мясо,майонез.Повторить слои и в конце выложить небольшими горсточками красную икру.

[Наталюта]

Салат «Грибная поляна»
1 банка целых шампиньонов;
2-3 крупные вареные картофелины;
1 банка резаных шампиньонов
2 средние вареные морковины;
200-300 грамм отварной курятины;
3 сваренных вкрутую яйца;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп, салатные листья.
Все выкладывается в миску, смазанную маслом или застеленную пленкой, в перечисленном порядке, потом миска переворачивается на салатные листья и снимается.

[kuzja]

Салат "Рыбки в пруду"
Салат от Tiffany с Кукинга
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#5

[*Staisee*]

рыбный.

любая отварная белая рыба, я обычно беру треску или нототению.

разобрать от косточек, слой рыбы, слой обжаренного полукольцами лука, слой пассированой тертой морковки, прослаивается майонезом, и еще раз в том же порядке. Ыекуснее, когда посоит, пропитается. Вроде просто, а получается всегда вкусно.

[Monamour1822]

Сообщение от Штеффания

Болгарский салат(рецепт А.Будницкой)
Отварить куру,разобрать мясо-1 слой
смешать брынзу и майонез в ровных частях-промазывать каждый слой
сладкий перец мелко порезать
помидоры
лук
зелень
поставить в хол-к пропитаться на пару часов

Ой,как необычно!Думаю,что вкусно ооченьБудем пробовать!Спасибо

Сообщение от Наталюта

Салат «Грибная поляна»
1 банка целых шампиньонов;
2-3 крупные вареные картофелины;
1 банка резаных шампиньонов
2 средние вареные морковины;
200-300 грамм отварной курятины;
3 сваренных вкрутую яйца;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп, салатные листья.
Все выкладывается в миску, смазанную маслом или застеленную пленкой, в перечисленном порядке, потом миска переворачивается на салатные листья и снимается.

Красотищщща и вкуснотищща!

Сообщение от kuzja

Салат "Рыбки в пруду"
Салат от Tiffany с Кукинга
http://famkuzn.cgv.org.ru/recepty.html#5

Рыбки в пруду делала-очень моим понравился!

[Monamour1822]

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ
Всеми известный Гранатовый Браслет я готовлю след.образом:
Берём большое блюдо,в центре кот.ставим стакан,для образования так называемого вида браслета.И слоями укладываем:Картофель(на тёрке),Лук(мелко нарезанный),Мясо курицы,Морковь(на тёрке),Свекла с чесноком(натереть на тёрке и перемешать с майонезом),яйцо(мелко порубить)Каждый слой я смазываю майонезом и кладу гранатовые зёрнышки(по чуть-чуть).Сверху посыпаю горстью гранатовых зёрен(чтобы покрыли весь салат)и поливаю выделившимся соком из граната.

[Земляничный дождик]

1 слой - 10 вареных белков (мелко порубить или через вилку)
2 слой - 200г крабовых палочек (мелко нарезать)
3 слой - 1 гол.лука, маринованная в уксусе (мелко нарезать)
4 слой - ананасы консервированные кусочками
5 слой - 200 г тертого твердого сыра
6 сло - 10 желтков на терке.
Каждый слой смазывать майонезом.
Дать пропитаться.

[Monamour1822]

Сообщение от Малиновая фея

1 слой - 10 вареных белков (мелко порубить или через вилку)
2 слой - 200г крабовых палочек (мелко нарезать)
3 слой - 1 гол.лука, маринованная в уксусе (мелко нарезать)
4 слой - ананасы консервированные кусочками
5 слой - 200 г тертого твердого сыра
6 сло - 10 желтков на терке.
Каждый слой смазывать майонезом.
Дать пропитаться.

Ух,как необычно!

[Monamour1822]

ЛОСОСЬ И КРАБЫ ПОД ШУБОЙ.
Маринованый лосоь-150 гр
Мясо краба-150 гр
Отварной картофель-150 гр
Варёная морковь-70 гр
Авокадо-половинка
Варёная свекла-150 гр
Майонез
Филе анчоуса-8 шт.
Варёные перепелиные яйца-7 половинок
Чёрная икра(заменяем на красную)-1-2 ч.л.
Лук-резанец-2 побега
3 филе анчоуса мелко порубить и смешать с майонезом.
Овощи натереть на крупной тёрке,мякоть авокадо нарезать мелкими кусочками.Все ингредиенты по отдельности перемешать с майонезом.Затем уложить слоями в сервирочное кольцо в след порядке:лосось,авокадо,крабы,морковь,картофель,анч оусы,свекла.Дать настояться в холод.30 минут.Вокруг поместить свёрнутые колечками анчоусы с половинками перепелиных яиц внутри.На яйца положить чёрной или красной икры и лук.

[Kru]

Сообщение от Штеффания

Болгарский салат(рецепт А.Будницкой)
Отварить куру,разобрать мясо-1 слой
смешать брынзу и майонез в ровных частях-промазывать каждый слой
сладкий перец мелко порезать
помидоры
лук
зелень
поставить в хол-к пропитаться на пару часов

у меня этот ее рецепт давно записан ,и я делаю, чуть по-другому:
1слой-отв курица,2 слой- 1помидор+1перец+1лук ,3слой-яблоко на терке,между слоями-промазать, как указано выше, и другой тоже ее салат:
слой нарезанного чернослива+слой курица отварная нарезанная+ слой обжаренных с луком вешенок+слой тертое яйцо+слой огурец свежий, между слоями -майонез